idee regalo MIRTO DEL CONTADINO

MIRTO DEL CONTADINO - SILVIO CARTA Il liquore di mirto, detto semplicemente mirto, è un liquore popolare in Sardegna, ottenuto per macerazione alcolica delle bacche di mirto (rosso) o di un misto di bacche e foglie (bianco). Nell'accezione comune del termine, il liquore di mirto è ottenuto dalla macerazione di bacche pigmentate mature. Per le sue proprietà, il Mirto di Sardegna s'inserisce fra i digestivi, pertanto va degustato dopo i pasti, anche se molte persone lo gradiscono anche come aperitivo. Il modo migliore di apprezzarlo è consumarlo ghiacciato, versato da bottiglie tenute in congelatore. Alcune pasticcerie isolane lo usano nell'impasto di farcitura dei cioccolatini. (l'ho provato ed e' veramente delizioso!)