Marcaria (MN)
strada publio virgilio marone, 15 ospitaletto
(in basso a sinistra una foto della sala ristorante)
Patrimonio mondiale dell’Umanità dal 7 luglio 2008, Sabbioneta è un vero e proprio gioiello di arte e cultura immersa nel cuore della Pianura Padana, in provincia di Mantova, incastonata tra i fiumi Po ed Oglio.
E’ la cittadina a forma di stella fondata da Vespasiano Gonzaga nella verde ed umida pianura lombarda (lo stesso termine Sabbioneta, dal latino sabulum, indica che i terreni sono formati dai depositi alluvionali fluviali), ricca di quei richiami ai miti della romanità, così cari al suo fondatore da desiderare di inserire, nella bassa padana, una "piccola Roma", che richiamasse la memoria della grandiosità dell’età imperiale romana, ed una "piccola Atene", che ricordasse la memoria della classicità. Il visitatore che passeggia nelle sue strade torna a respirare l’aria di un passato fastoso. Espressione di questa magica atmosfera sono i monumenti ed i palazzi racchiusi tra le mura della città. Il Palazzo del Giardino, il Palazzo Ducale, la Galleria degli Antichi, il Teatro all’antica sono i principali edifici che rendono affascinante e suggestiva la visita a Sabbioneta. Ricco anche il patrimonio degli edifici di culto, con le splendide Chiese della Beata Vergine Incoronata, della Beata Vergine del Carmine, di S. Rocco, di S. Maria Assunta e della Sinagoga.
Le escursioni nella natura costituiscono la cornice perfetta per un soggiorno nella città ideale. Da non perdere è il percorso presso gli Arginelli Circondariali, opera idraulica concepita principalmente per tutelare le zone basse poste nel triangolo formato dai fiumi Oglio e Po, al fine di evitare eventuali inondazioni. L’argine va percorso a piedi, in bicicletta o a cavallo ed offre scorci naturalistici di pregio nonché testimonianze di architettura idraulica, diventando un raro esempio di itinerario didattico documentante la possibile armonia tra l’opera dell’uomo e l’ambiente naturale.
Luogo d‘arte singolare e per molti aspetti unico, Sabbioneta è un esempio di città ideale che, per la qualità dei servizi e della ricettività legata alla sua matrice culturale, ha ottenuto il riconoscimento di Bandiera Arancione del Touring Club Italiano.
Il prodotto tipico per eccellenza è la Sbrisolona, una torta di antiche origini contadine, caratteristica per il suo impasto duro e friabile a base di mandorle, ma da assaggiare sono anche i biscotti "Filos".
Da gustare è il Lambrusco di Sabbioneta, un particolare tipo di vino mantovano, frutto di un’attenta selezione delle varietà di viti .
